脆香鸡腿中国汉堡

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1、精选原料：面粉采用粉芯粉制作，不添加任何食品添加剂。粉心粉颜色洁白，面筋质量好，制成品表面光滑透亮,结构细腻,口感润滑,爽口不粘牙。 2、组织：烘烤后的面饼绵软，切开后有现烤汉堡应有的组织，富有韧性。 3、外观：跟现烤中式汉堡胚还原度达到百分九十五。 4、气味：有醇厚的小麦香、清爽香醇的奶油香。

——— 方案构成 ———

原料名称用量

蜚声原味腌渍腿肉（腌渍后80-90g/片*15片/包）1.337kgX8包

1片

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蜚声原味腌渍腿肉（腌渍后80-90g/片*15片/包）1.337kgX8包 0 1 178 库存紧张 0 1*1 ￥**.**/件￥**.**/件件 1 ￥（80-90g/片*15片/包）1.337kgX8 ￥**.**/件￥**.**/件件 1 ￥
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忆霖多力沙拉酱1kg/袋 *16袋/件

15克

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中式汉堡胚60g/个*4个/包*32包/件1.20
蜚声原味腌渍腿肉1.337kgX8包1.25
忆霖多力沙拉酱0.50