美式咖啡

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最为经典的咖啡菜单之一，"美式咖啡"(英文:Americano，意大语:Caffè Americano)是咖啡最常见的一种，可以认为是黑咖啡。美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。单纯的美式咖啡分为浓淡两大类，美国东岸比西岸喝得浓，南方又比北方浓。以民族而言，南欧及拉丁裔比英、德、北欧移民较嗜好浓烈咖啡。

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